SYMBIVITA

-

Lékařská poradna

Informační server o přístupu ke zdraví přirozenou cestou

Nesmetanová dýňová polévka



Nejen v létě se člověk více zabývá odlehčeným jídelníčkem, už proto, že je ovoce i zelenina snáze k dostání a je levnější, případně si pěstujeme vše možné sami na zahrádce.

Nebudu jmenovat, jaké druhy zeleniny a ovoce mají v jaké době sezónu, ale zaměřím se rovnou na dýni. Ta se sice vyskytuje na polích a na trhu právě v létě, ale uchovaná přes podzim bude naopak i v zimě v polévce vítanou pochoutkou.

Dýně může mít také příznivý vliv na hladinu insulinu a glukózy v krvi. Skýtá totiž dvě důležité sloučeniny, a to trigonellin a kyselinu nikotinovou, která způsobuje podstatné snížení glukózy v krvi, snížení cholesterolu a triglyceridů, což pomáhá diabetikům…

Dýňová semena jsou dobrým zdrojem bílkovin, hořčíku, mědi a zinku.

Navíc je dýně velmi vydatná a zdravá a pro svůj vysoký obsah vlákniny např. podporuje trávení a napomáhá tím i při redukčních dietách. Často ale u receptů na přípravu dýně najdeme smetanu, která to pak celé poněkud kazí…

Pojďme si tedy společně připravit jednoduchou dýňovou polévku bez smetany.

Ingredience:
1ks máslové dýně
vývar
koření - sůl, pepř, grilovací koření, bazalka, dále dle chuti oregáno atd.
2 panáky mléka (pouze!)
jíška, případně brambor k zahuštění polévky
čerstvá petrželka či pažitka k dozdobení navrch

Pro znásobení harmonizujícího účinku a umocnění výživových hodnot nadrtíme do polévky cca 15 tablet chlorelly pyrenoidosy.

Dýni oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a povaříme s vývarem (lze použít i zeleninový bujón, případně i masox). Přidáme koření, pouze 2 panáky mléka, podle potřeby zahustíme, ozdobíme čerstvou zeleninou a můžeme podávat svěží a chutnou polévku, po které vám nebude těžko, jak to bývá u smetanových pokrmů.

Tak tedy dobrou chuť!
SYMBINATUR


Doporučujeme

    BIO CHLORELLA GREEN WAYS v tabletách

    Chlorella obsahuje širokou škálu biologicky aktivních látek. Je například jedním z nejbohatších zdrojů chlorofylu, jemuž vděčíme za

    Zjistit více

    KARDI WIN

    Fenomén z Francie "Resveratrol" Nutraceutikum - funkční doplněk stravy s vysokou biologickou aktivitou 100% čisté = bez příměsí (bar

    Zjistit více

    pH - Indikační proužky

    Super senzitivní indikační proužky na měření pH moči - 100 ks. Škála pH 4,5 - 9,0

    Zjistit více

    FIBER STAR

    Doporučené dávkování 2 tablety ráno a 4 tablety večer. Nutno zapít alespoň půl litrem vody. Složení

    Zjistit více

    SiberActive

    doplněk stravy speciálně upravená směs s chagou (čagou) sibiřskou, vytvořená za účelem detoxikace od těžkých a toxických kovů (

    Zjistit více

Zpravodaj emailem

Zadejte svou emailovou adresu pro zasílání informací o nových článcích, produktech a slevách.

Naše blogy

MUDr. P. Šácha
Nikolčice 316, 691 71
dfm(zavináč)symbinatur.com
Lékařská poradna - obecná
Lékařská poradna - privátní

Symbivita

Lékařská poradna
Symbivita © 2024